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Basilic biologique lyophilisé "Provence d'Antan" d'Araquelle, saveur extra (Ocimum Basilicum Genovese) La Lyophilisation (déshydratation par le froid) permet de conserver la couleur, la texture et les senteurs de ce Basilic Bio méditerranéen. Pour obtenir 1 kg de feuilles de Basilic lyophilisées, il faut mettre en oeuvre 20kg de Basilic frais. Sublimez et exaltez vos différents plats en suivant les conseils de préparation suivants : Pour profiter pleinement de ses arômes, laisser macérer 1 cuillère à café bien pleine de Basilic bio dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Attendez 15 minutes avant de consommer. Avec son goût suave et épicé, vous pouvez marier ce Basilic Bio avec tous les légumes, particulièrement les tomates, mais aussi avec des viandes et les poissons. Egalement dans des sorbets salés (Chèvre/Basilic, par exemple) ou des salades de fruits. Label AB - Ecocert Boite métal. Poids net 6gr. Vous pouvez également commander uniquement la recharge de ce produit,...

La mélisse est une plante au parfum de citronnelle dont les feuilles ont un super pouvoir ! Frottées sur une piqûre d’insecte, elles en atténuent les effets. La mélisse est utilisée pour ses vertus calmantes et relaxantes en infusion ou dans l’eau du bain. En cuisine, la mélisse aromatise avec subtilité les volailles et viandes blanches. En pâtisserie, elle donne un goût délicieux aux entremets, aux crèmes pâtissières et aux flans.

Originaire du bassin méditerranéen, la marjolaine vient relever les plats en sauce, les soupes, les marinades pour les viandes et les poissons. Elle apporte une touche de saveur incomparable aux plats de pomme de terre. C’est une plante particulièrement parfumée qui est très utilisée en aromathérapie. Côté bien-être, quelques petites branches de marjolaine fraîches pilées avec un peu d’huile d’olive, le tout filtré, en feront une agréable huile de massage pour assouplir les articulations.